PROPUESTA GASTRONÓMICA
Después de trabajar en algunos de los mejores restaurantes del mundo y haber dirigido su propio establecimiento con múltiples reconocimientos desde su lanzamiento en 2012, Fernando puede ofrecer gestión restaurantera a independientes y marcas alrededor del mundo.
Con profunda experiencia internacional y comprensión en todos los aspectos de la gestión restaurantera, desde el desarrollo y el cálculo de costos de menús creativos, hasta la creación de una cocina profesional, Fernando ofrece un servicio práctico y personalizado que es igualmente efectivo para una nueva apertura como para un re-lanzamiento.
Fernando también cuenta con acceso a una extensa red de asociados que trabajan dentro de la industria hotelera para brindar soporte adicional, sin importar cuál sea el requerimiento.
Póngase en contacto con Fernando Stovell al:
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